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La OCU ha probado varios y ya tiene un veredicto: este es el mejor vino blanco que puedes comprar en el súper

vino blanco

El vino es un invitado infaltable en reuniones familiares, cenas con amigos o celebraciones especiales. Con una amplia variedad que se ajusta a todos los gustos y presupuestos, un buen vino blanco joven es ideal para acompañar pescados, mariscos, quesos suaves, embutidos cocidos, ensaladas de legumbres o cremas.

La oferta de vinos blancos jóvenes en el mercado incluye diversas Denominaciones de Origen y una gran variedad de uvas que aportan perfiles únicos. Para ayudar a los consumidores a elegir con criterio, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado 31 vinos blancos jóvenes de la cosecha 2023, disponibles en supermercados. En este estudio se incluyen 15 Denominaciones de Origen y 2 Vinos de la Tierra, lo que da una buena representación de la oferta de vino joven en España.

Calidad a precios variados

Los vinos analizados se venden a un precio medio de 7 euros por botella. Las Denominaciones de Origen con una producción más reducida, como Rías Baixas, Somontano o Valdeorras, suelen alcanzar precios superiores a los 10 euros, mientras que las D.O. más grandes, como Rueda, Rioja o La Mancha, pueden encontrarse por menos de 6 euros.

La OCU ha realizado un análisis exhaustivo en laboratorio, evaluando la composición de cada vino y realizando una cata profesional. En su estudio, examinan parámetros como el alcohol, el azúcar, la acidez y la presencia de aditivos, incluyendo sulfitos, ácido sórbico y ácido ascórbico, lo que les permite penalizar aquellos vinos que abusan de estos conservantes.

El vino blanco ganador: calidad y asequibilidad

Los resultados del análisis han sido sorprendentes. El vino blanco mejor valorado no pertenece a una marca de alto precio, sino que se trata de un vino de apenas 4 euros: el Barbadillo 2023 con Denominación de Origen VT Cádiz. Este vino asequible ha superado a etiquetas más conocidas, como Protos y Cune, en la última cata comparativa de la OCU, y está disponible en los principales supermercados. Su excelente relación calidad-precio lo convierte en una opción accesible y de gran calidad para los consumidores.

Este análisis demuestra que para disfrutar de un buen vino blanco joven no es necesario gastar mucho, y ofrece a los amantes del vino opciones que combinan sabor, calidad y precio asequible.