El mejor gazpacho que puedes comprar en el súper es este
El gazpacho, elaborado con tomate, pepino, pimiento, cebolla, ajo, aceite de oliva, vinagre y sal, es indiscutiblemente uno de los platos estrella de cada verano en España. Este plato no solo es fresco y ligero, ideal para combatir el calor, sino que también aporta beneficios saludables significativos, como la reducción de riesgos de infartos, ictus y problemas renales, además de ayudar a controlar los niveles de colesterol.
Aunque lo ideal es preparar el gazpacho en casa con ingredientes frescos directamente de la huerta para disfrutar de todos sus beneficios y sabor auténtico, el ritmo acelerado de la vida moderna o la simple pereza veraniega a menudo nos llevan a optar por las versiones preelaboradas disponibles en supermercados. Afortunadamente, según estudios de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), hay opciones de calidad en los estantes de los supermercados.
Los Mejores Gazpachos de Supermercado Según la OCU
- Gazpacho Chef Select de Lidl: Según la OCU, tras analizar cerca de sesenta productos, el gazpacho tradicional de Chef Select se destaca como la mejor opción disponible. Contiene un 95% de hortalizas frescas y un 2.6% de aceite de oliva virgen extra, complementados con vinagre de Jerez, sal y zumo de limón. Esta opción, muy parecida al gazpacho casero, se vende en Lidl a un precio de 1,55 euros el litro.
- Gazpacho Alvalle: Reconocido por su compromiso con la calidad, el gazpacho original de Alvalle lleva más de dos décadas elaborándose con un 93% de hortalizas frescas y un 2.6% de aceite de oliva virgen extra. Su receta tradicional busca preservar el sabor auténtico del gazpacho. Está disponible en supermercados como Alcampo, Carrefour, y El Corte Inglés a un precio de 3,50 euros el litro.
- Gazpacho IFA Eliges: Este gazpacho se posiciona como una excelente opción con un precio de 1,99 euros el litro. Contiene un 95% de hortalizas frescas y un 3% de aceite de oliva virgen extra, ofreciendo un producto de color rojo intenso con textura cremosa y un olor que evoca a verdura fresca.
Estas opciones de gazpacho preelaborado representan una alternativa práctica sin renunciar del todo al sabor y los beneficios de un gazpacho hecho en casa. Así, incluso en el apuro del día a día, es posible disfrutar de uno de los mayores manjares del verano español.
