Hay mantequillas del súper que no tienen calidad… y son estas
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado una advertencia sobre varias marcas de mantequilla que no cumplen con los estándares de calidad esperados. Tras realizar un estudio meticuloso, la organización descubrió que muchas de las 63 marcas analizadas contienen aditivos no deseados y no ofrecen la calidad prometida, lo que podría ser perjudicial para la salud.
Blanca Espada, redactora de contenidos en OkDiario, ha compartido los detalles de este estudio que examina la composición nutricional y la presencia de aditivos en las mantequillas disponibles en los supermercados. La mayoría de las marcas, excepto una, no han pasado el filtro de recomendación de la OCU.
El estudio clasificó las mantequillas en tres categorías: mantequilla tradicional sin sal, mantequilla con sal, y mantequilla ligera, ninguna de las cuales logró evitar críticas. La mantequilla con sal de Carrefour, específicamente, fue señalada por su baja puntuación de 18 sobre 100, siendo clasificada como una «muy mala elección» debido a su alto contenido de grasa y aditivos.
Por otro lado, la mantequilla Únicla de Feriaco, destacó como la mejor opción en el mercado, alabada por su alta calidad nutricional y su producción sostenible proveniente de granjas certificadas en bienestar animal.
La OCU recomienda a los consumidores ser cautelosos al elegir mantequilla, prestando especial atención al contenido de grasas, sal, azúcares y aditivos, y favorecer el uso de aceite de oliva en la cocina diaria por sus beneficios adicionales y menor impacto negativo en comparación con la mantequilla.
