Las barritas energéticas no valen para nada, excepto estas dos
La industria alimentaria ha promocionado las barritas de cereales como una opción rápida y saludable para obtener energía. En muchos hogares españoles, se han convertido en un elemento esencial de la despensa debido a su portabilidad y facilidad de consumo. Son populares entre quienes practican deporte, como tentempié o merienda para los niños, e incluso se consideran una alternativa en dietas de adelgazamiento.
Ante esta popularidad, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un análisis de 75 barritas de cereales disponibles en supermercados. Los resultados son alarmantes: el 95% de estas barritas no superan la Escala Saludable de la OCU, debido a su alto contenido en grasas saturadas, azúcares y aditivos.
El estudio revela que las barritas más saludables son aquellas que contienen solo cereales, con las de fruta y frutos secos también destacando positivamente. En contraste, casi todas las barritas con chocolate (39 de 41 analizadas) resultaron ser insalubres.
Las dos mejores barritas según la OCU
- Barrita de espelta sabor manzana sin azúcares añadidos de Mercadona: Obtuvo la mejor puntuación en la Escala Saludable de la OCU con 70 puntos.
- Precio: 1,45 euros/120 g
- Barrita de frutos secos de Carrefour Sensation: Alcanzó 61 puntos en la misma escala.
- Precio: 1,09 euros/120 g
Recomendaciones de la OCU
La OCU recuerda que los productos procesados deben consumirse ocasionalmente. La mayoría de las barritas analizadas contienen exceso de sal, grasas saturadas y aditivos, algunos de los cuales no son recomendables, como los agentes de textura E442, E473 y E476. La organización enfatiza la importancia de evitar las barritas con azúcares añadidos y una lista extensa de ingredientes, ya que estos suelen ser productos altamente procesados.
Barritas con peores resultados
Las barritas que obtuvieron las peores evaluaciones son la barrita de chocolate y pasas de Carrefour Classic y la barrita de cereales de chocolate-plátano de la línea económica de Alcampo. Para evitar productos de baja calidad o poco saludables, la OCU aconseja revisar la lista de ingredientes y optar por aquellas sin azúcares añadidos. Aun así, recomienda consumir barritas ocasionalmente y, si es posible, acompañarlas de una fruta.
En resumen, aunque las barritas de cereales son convenientes, la mayoría no son tan saludables como se cree. Es crucial ser selectivo y optar por opciones con menos aditivos y azúcares añadidos.
